幻冬舎新書の石川拓治著「京都・イケズの正体」を読んだ。 著者は1961年生まれの京都大好きなライター、「京都イケズは日本再生の処方箋になる」と言う。 目次は ①「はんなり」だの「みやび」だのが京都ではない ②なぜ京都の味は淡いのか ③老舗の力は生まれ…
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